pondělí 29. února 2016


 Zatímco jsem meditovala u odpolední kávy a snila o létě, venku sněžilo.....
Jakpak asi bude zítra? Co nás čeká na cestách?
(Ráno totiž jedu do Prahy na školení.)




Mexiko


I v letošním roce budeme cestovat prostřednictvím gastronomicko-cestovatelských besed.

Tentokrát jsme byli opět díky panu Papežovi (z Asociace cestovních kanceláří) v Mexiku.....a bylo se na co dívat, bylo co poslouchat a hlavně se ochutnávalo a  popíjelo ....mexické pivo a tequila tekly proudem:-)))



A co se podávalo?



Předkrm: smažené papričky JALAPEŇOS s čedarem a zakysanou smetanou



Ensalada "Pico de Gayo " en un tazón de tortilla

(salát v tortillové misce)




Sopa de pollo con tomate azteca y tortillas fritas

(Aztécká kuřecí polévka s rajčaty a smaženou tortillou)



Taco con carne de cerdo, verduras y queso cheddar

(Taco s vepřovým masem, zeleninou a sýrem čedar)


Ternera con frijoles rojos y arroz

(Hovězí maso s černými fazolemi a rýží)



Voluta bannanero

(Smažený banán v pšeničné tortille sypaný skořicovým cukrem, pomerančová šlehačka)





sobota 27. února 2016

Když vaří manžel.........
je to většinou rychlé, zdravé a moc dobré.

Tentokrát lehká večeře s vínkem.

Cherry rajčátka lehce osmažená na olivovém oleji, posypaná  čerstvým rozmarýnem a v troubě zapečená s mozzarellou.
Zelený salát s olivami zakapaný balsamico octem.
Chléb typický pro Sardinii CASA CARASAU  pokapaný olivovým olejem.




čtvrtek 25. února 2016

Pletený polštář

Dopleteno.
( opět můj oblíbený vzor, jen hladce a hladce...)



Rozvito.
Jarní nádech.


úterý 23. února 2016

Národní galerie

Heinrich Dunst
" A B out A sentenCe "performance
ve Veletržním paláci

Chodíte na výstavy?
Která je vaše nej, nej ?
Oslovuje vás moderní umění?










neděle 21. února 2016

HOLIDAY WORLD

Sobota na "cestovním" veletrhu.

Pobírala jsem informace, materiály, sbírala zkušenosti, ochutnávala  např. SAMBOUSEK (taštičky plněné jehněčím a piniovými semínky nebo sýrem a mátou), BAKLAVU ...vše od KLUBU CESTOVATELŮ. Více informací  najdete TADY.

Prohlížela jsem si  fotografické výstavy, poslouchala besedy, shlédla doprovodný program.....a taky pozorovala "nenasytné" mezi námi......kteří jezdí po veletrhu s kufrem a za propisku, tašku, tužku či ochutnávku čehokoli by dali cokoli.....SMUTNÉ:-(    ......kolik pak z nich asi vycestuje? Copak si asi o nás prodejci a vystavovatelé myslí?

No.....zpátky k cestování.
Letní dovolená se blíží. Hledám, porovnávám, čtu recenze. Vy už máte jasno kam? Kupujete "first" nebo dáváte přednost "lastu" ? Jaké jsou vaše letošní cestovatelské plány? Můžete něco doporučit? Kde vám bylo fajn?

VELETRH SE KONÁ I DNES - DO 17 HODIN.
POKUD JE CESTOVÁNÍ I PRO VÁS VELKÝM KONÍČKEM, ZAJDĚTE !











sobota 20. února 2016

Tour po teplických cukrárnách 2

Další naše objevená lázeňská cukrárna je 
CUKRÁRNA CUKRKANDL

Krásné prostředí, vstřícná obsluha. 
K mání jsou zde klasické české zákusky a vlastní mascarpone (mňam)....a propagují zde český cibulák.











čtvrtek 18. února 2016

Tour po teplických kavárnách 1.


Jak už jsem několikrát psala, 
jsme s manželem milovníci dobré kávy. 
Kdekoli jsme, ochutnáváme.
Nejinak tomu bylo i při našem lázeňském pobytu v Teplicích.

CAFE DECOR (vintage style)
úžasný koncept kavárny propagující a prodávající značku 
IB LAURSEN

Útulné prostředí, milá obsluha a úžasnéééé zákusky.