Z naší kuchyně

Krásné letní dny přeji.

 Coffee bar jede na plné obrátky. Mám kávu spojenou s nicneděláním, takže prázdninové kávové chvilky mám několikrát denně ☺

...a většinou si u ní čtu.

V létě ujíždím na chlebu ze semolinové pšenice á la Italia❤

Znáte ho i vy?

A občas taky něco ukuchtím. Musí to být snadné a rychlé. Takový jeden recept jsem našla v letním magazínu Billy. A musím říct, že placky jsou výborné....teplé i studené.

Manžel  vaří lepší pochoutky. Třeba tu z černé italské rýže. K ní ugriloval sýr a polil ho marinádou z oliváče, balsamica a bazalky. Moc jsme si pochutnali.

Nebo kuskus se sultánkami a smaženou červenou cibulkou a  k tomu panenku s rozmarýnem. Pro mě nebeská mana ❤

❤❤❤

A jak trávíte srpnové dny vy?

 Chodíte do práce nebo užíváte dovolenou?

 Krásné letní večery přeji.

 Co si takhle dát něco osvěžujícího k pití?

 Využijte sezónní ovoce, limetu nebo citron a mátu.  "Kytičku" zalijete vodou a dáte do mrazáku. Pak ji dáte do sklenice a zalijete třeba vychlazeným proseccem.  Je to efektní a ještě to dobře chutná. 

Dobrou chuť☺

 Kuk do naší kuchyně☺

Tam kraluje především manžel ❤

Já moc neeee))), ale občas přece jenom joooo.

Ale došel chleba....tak jsem musela upéct nějaké pečivo. 

Budu upřímná, o recept jsem poprosila AI ☺

 Tady je:

A  houstičky se povedly. 

AI nezklamala ☺

 V neděli jsme jeli do pražské botanické zahrady na 

JAPONSKÉ DNY.

 Obdivovali jsme bonsaje, bubenické vystoupení,  ochutnávali japonské dobroty (třeba japonský hot-dog DAIKON OROSHI, nebo sladké pečivo plněné matchou a bílou čokoládou, jejich luxusní zmrzky), poslouchali přednášky..... každý si mohl vyzkoušet kimono, kaligrafii, namalovat si vějíř, složit origami, zahrát hru Go.... Program pokračuje i následující víkend.

 Tak to ještě stíháte ☺, stojí to za viděnou.

 Unavená z výstavy W.B. jsem šla na kávovou siestu do hotelu Grand Bohemia, který je kousek od Obecního domu. Občas tam zajdu a moc se mi tam líbí. Je tam krásné prostředí, výzdoba a "lehké" dortíky.

Dobrý den paní učitelko, tak jak se máte???

Učím 39 let, tolik žáků se mi vrylo do paměti a tak všude potkávám nějaké "známé", jen si vždy musím vybavit tu  mladší tvář.  Dokonce i na jméno si vzpomenu a někdy se trefím i s příjmením ☺ A i tady jsem jednoho potkala......a tak jsem byla na exkurzi... třeba v historickém sále BOCCACCIO, kde se dělají večeře s Mozartem. Je to dechberoucí umělecké dílo z mramoru, zlata a křišťálového skla. Vůbec jsem netušila, že je taková krása v podzemí tohoto hotelu.

Jak se vám líbí?

Mně moc ❤

 

V neděli jsme si jeli ochutnat, jak chutná chřest, který byl ještě před pár hodinami v zemi. A bylo to gastronomické nebe. Protože každé sousto této superpotraviny nám rozeznělo všechny naše chuťové buňky. Chřest se tu sbírá ručně, detoxikuje tělo, je plný vitamínů a dalších tělu prospěšných látek. 

Co vy a chřest? Pochutnáváte si na něm?