Brazilská tanečnice, krásné prostředí, výborné pochoutky a drinky z připraveného rautu Honzy Folka , vtipný Honza Papež (jeho neuvěřitelné historiky se nedají zapomenout) a mnoho jiného jsme zažili na dalším cestovatelském večeru o Brazílii.
Ochutnala jsem toho tolik....nejvíc mě ale zaujala veganská polévka s grilovaným tofu (olivový olej, protlak, kokosové mléko, zelenina a ogrilované tofu) a okurkovo-mangový salát a všechny dezerty, které byly opravdu TOP :-)
Jahodové Parfaits.... uvařená smetana, kokosové mléko, med a vanilková příchuť..vše svařit a posypat čerstvými jahodami., nechat vychladit.
Prostě nebeská mana.
A taky nezapomenu na švestkové capresse s čerstvou bazalkou a maracujovým octem a na quinoa salát se sýrem feta a zeleninou.