Sladká tečka...tentokrát dobrota od mého manžela

Suroviny:  vařená rýže, javorový sirup, kokos, spařené rozinky a mandle

Podávat vychlazené.

Během indonéského večera se podávaly indonéské speciality.

Jako první jsme ochutnali  PERGEDEL DAGING...masové kuličky na bambusové jehle s pikantní omáčkou. Zapomněla jsem je vyfotit. Pokud si je chcete udělat najdete recept  zde.

Následovala PIKANTNÍ RYBA S RAJČATY, CIBULKOU A GALANGALEM BALENÁ DO BANÁNOVÝCH LISTŮ.

Ryby nejsou zrovna  mým jídlem č. 1, ale tentokrát jsem nenechala ani sousto 

Další pochoutkou byla LODEH-VEGANSKÁ POLÉVKA Z KOKOSOVÉHO MLÉKA S NUDLEMI A KŘUPAVOU ZELENINOU.

Syrová zelenina se podává těsně před podáváním. 

Kokosové mléko určitě zařadím do našeho jídelníčku. Používáte ho někdo?  Máte  nějaký osvědčený recept?

Kokosové mléko bylo i v hlavním jídle. 

HOVĚZÍ RANDANG S RÝŽÍ A AČAR ZELENINOU.

Jako příloha byla jasmínová rýže se skořicí a zelenina byla čerstvá ve sladkokyselém nálevu.

Hovězí kostky byly nízkoteplotně upraveny během 14-ti hodin.

Následoval  tradiční indonéský SALÁT GADO-GADO

 Vařená a syrová zelenina, tofu, vařené brambory, mungo klíčky a s omáčkou z arašídů, ochuceno limetkou.

A na závěr sladká tečka

RAW ČOKOLÁDOVÝ MATCHA CHEESCAKE

Recept si můžete přečíst ZDE

Kromě INDONÉSKÉHO PIVA jsme ochutnali IBIŠKOVÝ NÁPOJ  A také lehce alkoholický indonéský nápoj

LIČI COOLER

KINTARI FOUDATION v Indonésii působí od roku 2006. Na ostrově Lombok rekonstruovalo základní škololu a vystavilo studnu, umývárny a školu vybavilo školním nábytkem a učebními pomůckami.Pokud si nakoupíte indonéské výrobky na jejich dobročinném e-shopu, pomůžete dětem v Indonésii.

E-shop najdete zde

Na skok v  I n d o n é s i i....malá ochutnávka z cestovatelsko - gastronomického večera.

Více informací  najdete ZDE

Vonné tyčinky, poznání gastronomie, menu připravené z autentických surovin,  ochutnávka vybraných nápojů, promítání fotografií a videí  a zajímavé, naučné a vtipné vyprávění z cest.... to vše spojené s příjemnou atmosférou.

Ochutnávka indonéských pokrmů bude v příštím příspěvku.

Na italské vlně

.... se unášel dnešní večer u nás...vínko, sýry a k tomu STŘEDOMOŘSKÉ COPÁNKY. Inspiraci na výbornou večeři jsem našla u Helenky

Kuchyňský koutek v novém....

Nový obal na MIXIT  ...moji oblíbenou snídani najdete tady .

Nový obal na JAR...inspirace  u Jany a u Kamily..... snaha byla, ale nějak jsem to nevychytala. Nejdříve nastříkáno stříbrný sprejem....barva  samozřejmě stekla dolů......  musela následovat oprava stříbrným lakem na nehty...

 No nic moc:-(..představa byla úplně jiná.

U  nás doma nesmí chybět živé květiny

....a taky něco sladkého na zub:-)

Mám ráda vůně a přiznávám, že mám velkou spotřebu. Nejsem věrná jednomu parfému....často je střídám a objevuji nové.

Tentokrát mému nosu začala libě vonět nová toaletní voda GUESS DARE. Sofistikovaná, provokativní  vůně.

Zaujala mě samotná dřevitá vůně, flakónek s originálním přívěskem této značky i cena.

Jak jste na tom s vůněmi vy?

Jaký parfém je váš oblíbený?

Se značkou D E S I G U A L jsem se poprvé setkala na Kanárských ostrovech v roce 2009. 

Když jsem vstoupila v Las Palmas do obchodu D. byla jsem nadšená a od té doby mě tato značka stále baví:)...... ve vlnách, kdy "barevné " období střídá období jednobarevné.

Kromě oblečení se mi líbí jejich tašky, kabelky, šátky, peněženky a taky jejich náramky. Jeden zrovna přibyl do mé sbírky.

Pomalu se chystám na  dovolenou.

Při každé dovolené se chovám jako královna.....fotím a kochám se.

Veškerý proviant nosí v batohu můj manžel. Tentokrát jedu bez něho, takže si cateringové služby budu  muset zajišťovat sama..... a taky budu potřebovat volné ruce na focení. 

Městská turistika nechce sportovní batoh-teda JÁ ho NECHCI:-) samozřejmě.

Hledala jsem řešení, které by mně vyhovovalo. Dlouho mi nic do oka nepadlo....až jsem narazila na tašku-batoh ve svěží jarní barvě.

V letadle mi bude dělat společnost elegantní kabela, po městě budu  (díky jednoduchému překřížení) chodit jako turista s batohem na zádech:-)

Jsem ráda, že měl někdo tak dobrý nápad :))))

Můj zrak už není jako zamlada. Ale je to asi jen můj pocit-očař je totiž jiného názoru. Šla jsem na vyšetření zraku s tím, že si přinesu  domů papír na brýle....a nic. Prý je ještě nepotřebuji.

Bohužel realita je jiná-ráno a večer mi trvá  dost dlouho než zaostřím a malá písmena už prostě nepřečtu. Tak jsem začala pátrat po lupě.

Manžel objevil tenhle poklad ve slevách...který doputoval až z daleké Indie. Hned jsem věděla, že bude  lupa naše. A nejenom jako moje kamarádka na čtení, ale též jako ozdoba našeho stolu.

JAK JSME O VELIKONOCÍCH 

1. vylezli na PRAVČICKOU BRÁNU a tam obdivovali nejen skalní útvary, ale i originální fotografickou výstavu

2. došli k DOLSKÉMU MLÝNU , kde se natáčel film Pyšná princezna

3. zažili tu PRAVOU ZIMU