středa 9. listopadu 2016

Nevlídné počasí nás vyhnalo do Austrálie:-)...a za námi je další cestovatelsko gastronomický večer.

Popíjeli jsme Bloody Mary a ujížděli jsme na předkrmech. Ochutnali jsme tatarák z čerstvého avokáda na plátku parmské šunky s kousky ananasu a k tomu jsme přikusovali australský chléb DAMPER.
Další předkrmový nášup voněl exotikou. ....sushi s čerstvou zeleninou, rýžové nudle marinované v kokosovém mléce, slávka v omáčce Hoisin, marinovaná tygří kreveta na thajský způsob.





Následoval  dvojitý hovězí vývar s jemnou karotkou a raviolou plněnou pštrosím masem -bohužel  byl ve mně  bez  pořízené fotografie. Byl tak dobrý, že jsem ho prostě nestihla vyfotit.
A po něm grilovaný burger s čerstvým listovým salátem, rukolou, podávaný se sýrovou omáčkou v máslové briošce a s rajčatovou salsou. 
A nakonec sladká tečka-sněhový dortík se šlehačkou a čerstvým ovocem-Pavlova.




Příště pocestujeme do Polynésie.

4 komentáře:

  1. Škoda ,że tyto akce nejsou i u nás...Velmi pozčné a zajímavé večery....Pa Ila

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Večery jsou úžasné. Taky jsou pokaždé vyprodané.

      Vymazat
  2. Až na to sushi, je vše pro mě k jídlu, dnes bych si pochutnala. Musel to být krásný zážitek D.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Sushi bylo zeleninové a moc dobré :-))

      Vymazat