pondělí 26. května 2025

 V Litomyšli jsme na africkém trhu nakoupili zelené  BURRO  banány, které jsou vhodné na tepelnou úpravu.

Znáte je? Zařazujete je do vašeho jídelníčku?


O jejich přípravu jsme se podělili. Manžel s nimi uvařil vepřové ragú a já udělala sladký dezert. 

Obě jídla nám moc chutnala ❤






20 komentářů:

  1. Burro banány neznám. Kdysi jsem měla banánovník doma a měl obrovský květ a pak drobné banánky a ty měly zcela jinou chuť, než ty klasické. Po úrodě postupně zašel a další už jsem nepěstovala, protože jednak je velký a pak chce hodně vody a z listů pořád odkapávaji kapičky, po nichž zůstaly hnědé fleky...Tak že pod ním musela být igelitová podložka, aby se mi nezničila podlaha. Venku se skleníku by se pěstovat dal, protože rostlina se množí od kořenů, odkud vyrůstají nové rostliny. Měj se pěkně.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. My je měli poprvé a chutnaly nám.
      Hezký den Jaruško.

      Vymazat
  2. Evi, banány znám, ale sama jsem s nimi ještě nevařila. Fotky jsou lákavé, je to výzva!
    Přeji příjemný den. Helena

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. My taky poprvé)))jestli budu mít možnost, zopáknu)))

      Vymazat
  3. Banány mám ráda jako ovoce, ale do vařených pokrmů ne! Zdraví Večernice

    OdpovědětVymazat
  4. Lezarts
    Banánů jsem se jako dítě přejedla, tak teď je sním jednou za dlouhý čas:)
    Ale určitě vaše menu bylo gastronomický zážitek!

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Já bych je mohla denně, ale co moje váha na to)))

      Vymazat
  5. Tak to jste se chutně poučili :)
    Zdraví Marie

    OdpovědětVymazat
  6. dnes ho měla kolegyně k svačině, prý dobrý,Sv.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. K jídlu ale musi být už hodně zralý))

      Vymazat
  7. Vám že v Africe se hojně používají, ale ještě jsem je tedy neochutnala.

    OdpovědětVymazat
  8. Vím, že tenhle typ banánů existuje, ale nikdy jsem ho "naživo" neviděla a ani z něj nevařila.

    OdpovědětVymazat
  9. Tyto banány jsem ještě neměla. :-)

    OdpovědětVymazat
  10. O banánech vím, ale nikdy jsem je neměla. Třeba jednou vyzkoušíme 🙂

    OdpovědětVymazat