V sobotu jsme vyjeli na výlet do Drážďan. Téměř letní počasí, všechny venkovní zahrádky obsazeny.  Obchodníci se už ale chystají na podzim, halloween a někde dokonce už na Vánoce.  Prošli jsme si historické centrum a nasávali jsme poklidnou atmosféru města. Nikdy neminu zmrzlinu "after eight" a poslední dobou ujíždím na "Brezel mit Butter". Preclík plněný máslem je prostě božský. K večeru jsme stihli ještě nové obchodní centrum na okraji města. Zaráží mě, jak v zahraničí rychle rostou stavby. Pomalu jsem ani nepostřehla, že se staré OC za provozu bourá a nové se staví. Zatím je otevřena první část, další má být dokončena v roce 2024. Celý koncept se mi moc líbí. Zaujaly mě dva stromy, které se tyčí uprostřed gastrocentra.

 O víkendu jsme slavili. Lola měla svátek.

 Dostala spoustu dárků❤ Většinu na tvoření a také první hodinky. Ty vyvolaly krásnou upřímnou radost❤  

V souvislosti s tím jsem si vybavila ty "moje první". Tenkrát PRIMky taky od babičky❤

 Upekla jsem muffiny (vrchol mého kuchařského umění).

Jaký víkend byl ten váš?

 Můj manžel "tančí" mezi hrnci víc než já. To ostatně už víte☺ Když se tak stane, přistanou nám na stole samé dobroty jako třeba francouzský slaný koláč s fetou nebo rýžové nudle se zeleninou a kuřecími kousky.

 Když jdu na parket já (a to není tak často) jsou k mání rychlé a jednoduché mňamky☺Třeba  čočkový salát s balzamikovým krémem, grilovanou paprikou a sýrem halloumi.

Nebo rýže, grilované tofu a  marinovaná japonská zelenina, kterou jsem se naučila na kurzu japonské kuchyně.

RECEPT

MARINÁDA: 2 lžíce cukru, 2 lžíce sojové omáčky (nejlépe japonské  Kikkoman-je běžně u nás k dostání), kousek rozstrouhaného zázvoru a půl hrnku vody. Vše promícháme.

Do kastrolu dáme olej, zeleninu (nej je mrkev☺) nakrájenou na proužky, můžete přidat i nakrájené žampiony i trochu bílého sezamu. Nakonec přidáme marinádu a necháme povařit, dokud vše nezkaramelizuje. Voda se musí vypařit!!!! A mňamka z Japonska  bude hned na vašem stole. Je to výborná příloha, hodí se i k  nevýrazným chutím.

A takhle kouzlí Lola❤