Včera jsme procestovali Jordánsko.
Vyprávělo se, tančilo se a hlavně se pilo a jedlo.
Na jordánský večer jsem se moc těšila.
Nejvíce na jejich kuchyni,
A opravdu nezklamala.
Mango smooti s kardamonovou pálenkou
PŘEDKRMY
Pečený lilek a švestková povidla
skvělá kombinace
Další skvělá kombibace:
Fenykl, jablko, zrníčka granátového jablka, kopr,sůl
( mohou se přidat sušené datle nebo fíky)
minimalistický dezert:
Sušené meruňky namočené v zeleném čaji
delikatesa
Úžasné. Také bych se ráda takového programu zúčastnila, kdybych měla tu možnost.
OdpovědětVymazatpa M.
Koncept je vymyšlený naprosto úžasně pro všechny smysly. Za měsíc bude Sri Lanka.
VymazatTeda to je zase bašta....Ilča
OdpovědětVymazatBylo toho strašně moc. Zaujal mě fenykl a kardamon.
VymazatÚžasné večery, už přemýšlím jak to naplánovat, abychom se s mužem na některý z programů dostali.
OdpovědětVymazatHezké dny Evo.
Ála
V dubnu bude Sri Lanka a v květnu Venezuela. Odkud jsi?
VymazatPáni, šafrán a rozmarín, tak to je jasné, ale kopr a ovocie ... nedávno Donutil varil na Kréte a všade dávali kopr.
OdpovědětVymazatAle vrchol sú švestkové povidla a lilek, vau, tie švestky sa aj s lilkom podobajú...
Alenko, povznášející kombinace:)))a pak mám zhubnout....
VymazatMoc zajímavé :)
OdpovědětVymazatUž se těším na další večer.
VymazatEvi,v Dolínku tyto večery asi nejsou, viď? V Odolené Vodě? Musím napsat, že to je úžasné. Včera jsem o tom vyprávěla svému bratrovi a dost ho to zaujalo. Je totiž majitelem restaurace:o) a cesta, jak nalákat hosty není vždycky snadná..Mně osobně se to moc líbí a je to skvělý podnikatelský tah a pěkný kulturní i kulinářský zážitek! Měj se moc krásně..Inka
OdpovědětVymazatInko, vedle ve vesnici - v Úžicích. Mají tam skvělý kuchařský tým a přesouvají se z jedné národní kuchyně do druhé a používají autentické suroviny. A pan Papež ten je úžasný sám o sobě. Skromný člověk , kterého cestování baví.
VymazatVždy je plno:))) Podnikatelský záměr naprosto na jedničku :)))
Evka prve ma napadlo co vaha? Druhe kde to je? Kucharsky tym urcite skvely. Idem pozriet mapu kde su Uzice. Nie ze by som sa tam chystala.
OdpovědětVymazatVáha? ????? No právě :-) ..... malá sousední vesnice.
OdpovědětVymazatTedy parádně to máte udělané..u nás takovéhle večery také probíhají v naší vinárně...(žádná vinárna to už není už ji zůstal jenom název ale je tam také přijemné posezení)....ale jenom jako přednáška s promítáním a vyprávěním...bez jiného programu...tohle je ale super nápad...
OdpovědětVymazatMěj se hezky
Martina
Jojo, vymysleli to moc hezky:-))
VymazatEvi, tyhle gastro cestovatelské večery ti fakt závidím!
OdpovědětVymazatMěj hezké pondělí, helena
To věřím:-))
Vymazat