Vytáhla jsem akvarelové barvy a zkusila visačky na velikonoční balíčky pro moje kolegyně do práce.

 Velikonoční pečení

O letošních Velikonocích jsem se rozhodla vyzkoušet  mrkvový koláč. Do třeného těsta jsem nastrouhala mrkev a na hotový koláč jsem dala marcipánové mrkvičky.

Upekla jsem linecká vajíčka a promazala jsem je brusinkovým džemem. Pro Lolu jsem upekla její oblíbené mrkvové muffiny s mandlovými plátky a ozdobila je cukrovou velikonoční dekorací. Recepty jistě znáte nebo jsou všude k dohledání na internetu.

 

Manžel s Lolou mají rádi sušenky. Nejsem přívrženec těch kupovaných a tak jim čas od času nějaké domácí raději upeču.  Tentokrát jsem napekla velikonoční zásoby.

Recept: CITRONOVÉ SUŠENKY

350 g polohrubé mouky, 150 g moučkového cukru, 130 g másla, 2 vejce, 1/2 vanilkového cukru, citronová kůra, 4 polévkové lžíce citronové šťávy

Hladké těsto dáme na 2 hodiny do lednice a pak pečeme v troubě na 160 st.