Druhý cestovatelský příspěvek jsem připravila pro milovníky krásných květin. Madeiru mám spojenou se strelíciemi a proteou......letos kvetly oba druhy téměř všude.

Podařilo se mi vyfotit i obří proteu, která má podobné listy jako banánovník.

.... pár snímků ze soukromé zahrady orchideí

Prodavačky květin  musí mít podle zákona tradiční madeirský oblek.

Návrat po odmlce:-)

Omlouvám se, že jsem nereagovala na vaše příspěvky. Ty svoje jsem si připravila dopředu, takže to skoro vypadalo, že jsem stále tady.

Zdravím vás všechny z cest a posílám malou ochutnávku v podobě  první foto-cestovatelské  reportáže.

Jak je o mně známo: raději fotím, než píšu:-)

Slaný koláč s chřestem

Těsto:

250 g hladké mouky

125 g studeného másla

1 vejce 

sůl

Těsto uložíme na půl hodiny do lednice.

Náplň:

zakysaná smetana 

3 vejce

sůl, pepř, kmín

italské bylinky

balkánský sýr

vařený chřest

Korpus pečeme na 180 st. asi 1/4 hodiny.

Po upečení ihned zalijeme náplní a vrátíme na 20-25 minut zpět do trouby.

Tak ať vám chutná jako nám.