sobota 9. dubna 2016

SRÍ LANKA

Včerejší večer jsme " procourali " po SRÍ LANCE......a to opět díky panu Papežovi, který má můj velký obdiv.....po 22 hodin letu z JAR dosedl v 16 hodin na pražské letiště a 3 hodiny na to už nám vyprávěl o kráse SL. Neuvěřitelné....






Po celý večer jsme popíjeli vodu z čerstvého kokosu.

 Kokosové ořechy jsou největším darem na této planetě.
Kokos je přírodní filtr vody. 
Trvá mu 9 měsíců než přefiltruje 1 litr vody do skořápky.
Voda musí procestovat skrze mnoho vláken ve stromě, aby dosáhla sterility uvnitř ořechu.
Voda z mladého kokosu je identická s krevní plasmou. Je vysoce ceněna  pro obsah minerálních látek a vitamínů .
Neobsahuje žádné tuky ani cholesterol.




A jaké  se podávalo menu?

1.RÝŽOVÝ SALÁT Z ČERVENÉ ČOČKY, RÝŽE A ČERSTVÉHO KOKOSU S TYPICKÝM CEJLONSKÝM PEČIVEM A CHUTNEY Z MANGA 
(pečivo strašně pálí .-))))

2.SRÍ LANSKÝ KUŘECÍ VÝVAR S MASEM A MRKVÍ



3.OKOUN A KREVETA V KOKOSOVÉM CURRY S RÝŽÍ



4.ČOČKOVÝ DAL S VEPŘOVÝM MASEM



5.MOUSE Z HOŘKÉ ČOKOLÁDY S CHILLI, RÝŽOVÝ PUDING KIRIBATH, ČERSTVÝ RAMBUTAN

Tak to byla delikatesa......


Na závěr Pina Colada   
a jelo se domů......

Za měsíc je naplánovaná Venezuela.


10 komentářů:

  1. Takové cestování u stolu se mi líbí:-)

    OdpovědětVymazat
  2. Jídlo vypadá velice lákavě . Na Srí lanku se zdřejmě nedostanu , ale krásná dovolená by tam jistě byla . Lákavá představa . Díky za nahlédnutí

    OdpovědětVymazat
  3. Určitě úžasný zážitek a další - Venezuela - čeká. Obdivuje Tě a spolu s Tebou i všechny gurmety. Já bych si netroufla na tak exotická jídla, nesnáším pálivá. :-( Měj se hezky.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. JÁ taky ne, ale dávám je...:-)

      Vymazat
  4. Opět skvělé..já jen musím napsat: " Já chci takýýýýýýýýýýýý:o))))

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Tak prijeď. 6. května bude Venezuela.
      Jukni na www.basta.cz

      Vymazat
  5. Páni, Srí Lanka ... takové vyprávění a bašta ... s tím kokosem je to hodně zajímavý ...
    Musím sem přijít na tu Venezuelu !
    Přeju krásné dny. Jarka

    OdpovědětVymazat