úterý 14. května 2013

Medová placka



Jak tvrdí můj manžel:jsem sběratelkou receptů...
Ale opravdu jen sběratelkou:-) Občas se jimi prohrábnu a nestačím se divit, co  najdu za kulinářské skvosty.
Dnes jeden nabízím (osobně vyzkoušený).

Jednoduchý zákusek, když máte zrovna chuť na sladké.







Medová placka z kynutého těsta:

 1/2 kostky droždí  rozdrobíme do mísy a zalijeme 150 ml vlažné vody. Přidáme 250 g hladké mouky a 1 lžičku soli.
Zpracujeme těsto a necháme 30 minut v teple kynout.

Těsto rozválíme na plech a necháme ještě 10-20 minut kynout.
1 lžíci medu a 50 g másla rozpustíme.
Do těsta vytlačíme prsty malé důlky a potom ho potřeme směsí rozpuštěného másla a medu.
Nakonec koláč posypeme nasekanými mandlemi a upečeme dozlatova.

horkovzdušná trouba  200 st.    doba pečení 10-15 minut

8 komentářů:

  1. Evi vypadá to velice lákavě :o) Děkuju za receptík...Martina

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Martí, je to fakt výborné:-)))...zase něco jiného. Eva

      Vymazat
  2. To vypadá dobře .... a jednoduše..... a rychle .... super:-))
    Ajka

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Přesně jsi to Ajko napsala,...takové to opravdu je:-) Eva

      Vymazat
  3. Ahoj Evi, díky za ochutnávku...medová placka výborná a ukladám si receptík medzi obľúbené :-)) pa Ela

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. :-)..posílám pozdrav ze školy:-)Eva

      Vymazat
  4. Evi, "medovou placku" neznám .... hned si píšu recept ... jsem totiž taky "sběratelka" ...pa, pa Marki

    OdpovědětVymazat